Festmeny

Vänga Kvarn

Festmeny på Vänga Kvarn 2017

Menyn är tillgänglig från kl 16.00 för sällskap från 10 personer eller fler. Menyn serveras inte som "á la carte". Barn 3-12 år, halva priset

 

Vi bakar brödet på Vänga Kvarns "KRAV" odlade spannmål och vi serverar EKOLOGISKT kaffe. Vi tillagar endast SVENSKT kött och vi har fullständiga RÄTTIGHETER.

 

Vi har upp till 55 sittplatser i Galleriet och 25 på Gamla loftet.

BOKA måltiden

Tel: 033-26 81 43

 

Endast förbokade sällskap.

Menyn är tillgänglig från kl 16.00 och serveras inte som "á la carte". (Sällskap om 10 personer eller fler)

 

Barn 3-12 år, halva priset

Barnmeny, se även längre ner på sidan

 

Varmrätter

Inklusive smör, bröd och grönsaker. Exklusive dryck. Högst två menyval per sällskap

 

Kycklingfilé med Klyftpotatis och Dragonsås 152:-

Helstekt karré med chili, vitlök och ingefära, Klyftpotatis och kall sås med lime & honung (Minst 5 personer) 154:-

Fläskfilé med rostade Rotfrukter och svampsås 164:-

Fläskfilé med Klyftpotatis, Rödvinsås & kvarnens Bearnaise 164:-

Örtpanerad lax med smörslungad potatis och krämig vitvinsås, citron och gröna ärtor 159:-

Oxfilé med Potatisgratäng & Portvinstuvade champinjoner 260:-

(Minst 8 personer)

Vegetariskt alternativ

Ett menyval per sällskap

Grönsaksgratäng med Ost & Avocadosallad och Melon 155:-

Risotto med Quorn och Svamp, färska Örter och Sallad 150:-

 

Förrätter

 

Räkcocktail 85:-

Kavringskanapé 79:-

med rökt Lax eller Lufttorkad skinka & pepparrotscréme/ Gubbröra/ Skagenrör

Desserter

Högst två menyval per sällskap

Kvarnens Vaniljparfait med bär & grädde 85:-

Krokantglass med Hjortronsås 79:-

Pannacotta med vit Choklad och marinerade Bär 79:-

Tårta (minst 5 personer: Princess-, Grädd-, Mandel,- eller Marängtårtor) 65:-/pers

 

Grillat på Vänga Kvarn

 

Meny 195:- exkl dryck. Bokning minst 10 personer

 

Välj två alternativ per sällskap:

Fläskfilé, karré, Kycklingfilé eller Lax

 

Välj mellan Bakad potatis eller Klyftpotatis

 

Mustig sallad, Tre såser, Nybakat bröd och smör

 

Dessert 50:-

Kaffe och Äppelkaka med Vaniljsås

 

Barnmeny 65:-

Högst ett menyval per sällskap

(Större portion 95:-)

 

Varmkorv med Kvarnens potatismos eller stripes

Hamburgare med stripes

Köttbullar med sås och potatis

Glass med chokladsås, 35:-